Bij Restaurant Amu draait alles om beleving en verrassing. Chef Marjanne creëert telkens opnieuw een uniek verrassingsmenu, waarbij u kunt kiezen uit 5, 6 of 10 gangen. Elk gerecht is geïnspireerd door het seizoen, de beste ingrediënten van het moment en haar grenzeloze creativiteit.
Er is geen vaste kaart, u geeft zich volledig over aan de chef. In ruil daarvoor wordt u meegenomen op een culinaire reis vol verrassende smaken, verfijnde combinaties en bijzondere texturen. Vanaf de eerste hap tot aan het dessert verteld elk gerecht een eigen verhaal.
Om de ervaring steeds vernieuwend te houden, wordt het menu om de twee maanden volledig herwerkt. Zo wordt elk bezoek aan Restaurant Amu een unieke en onvergetelijke beleving. Om u een optimale culinaire beleving te kunnen bieden, vragen wij u vriendelijk eventuele allergieën of dieetvoorkeuren, waaronder vegetarisch, bij uw reservatie te vermelden.
Bekijk FormulesMenu
Al onze menu's worden door chef Marjanne geïnspireerd en samengesteld op basis van onderstaande gerechten.
Welkom in Bar Amu. Neem plaats aan één van onze twee gezellige bars of laat u onderdompelen in het comfort van onze zeteltjes.
Bar Amu biedt een elegante setting waar u kunt genieten van een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart, zowel per glas als per fles, verfijnde aperitieven en bijpassende bar food om te delen.
Ideaal voor een aperitief, een informele avond of een spontane tussenstop, bij Bar Amu komen smaak, sfeer en verfijning moeiteloos samen.
Zonder reservatie verwelkomen wij u graag, precies wanneer u ons weet te vinden.
Bekijk Drankenkaart
Sfeerbeelden
Welkom
Reserveren bij Restaurant Amu is aangeraden en kan via:
Ons culinair verhaal is met uiterste precisie gecreëerd en laat tijdens de service geen wijzigingen of aanpassingen toe.
Heeft u een levensbedreigende allergie (bijvoorbeeld schaaldieren, schelpdieren, noten) of volgt u een vegetarisch dieet, dan verzoeken wij u dit duidelijk te vermelden bij uw reservatie. Enkel op die manier kunnen wij de nodige zorg en aandacht garanderen.
Reserveer NuOp zoek naar een verfijnd geschenk? De Amu cadeaubon is een culinair gebaar dat altijd in de smaak valt. Verkrijgbaar tijdens onze openingstijden, met een bedrag naar keuze.
Stijlvol, persoonlijk en perfect voor elke gelegenheid.
Praktisch
Tarieven opgesteld op 01/04/2025
